SAFRANBOLU
KADİM ZAMANLARIN KIDEMLİ KENTİ
Bir masal gibi durur karşınızda Safranbolu.Tarihin Horosan harcına bağlı gerçekliğinde Safranbolunun dileği kendi hikayesinin yaşatılmasıdır.
Arnavut kaldırımlı sokaklarında sevdalar yankılansın , ahşap evlerinde şen yuvalar kurulsun demirler dövülsün çarşısında ,yemeniler yapılsın ve Safranbolu hep yaşasın ister.Gönülleri bir olanların mekanını ,sevmişliklerin hatırlandığı dokuyu ve unutulmanın olmadığı yolları yansıtır Safranbolu.
Zaman içinde zaman verir size Safranbolu. Bir şarkı fısıldar kulağınıza Safranbolu güzellikler tarihle düet yaparcasına. Tatlı bir koku sarar etrafınızı tüm içtenliğinizle çekersiniz e içinize dolar Safranbolu. Yerdeki bir çakıl taşı bile tarihi ve dili olsa anlatacak gibidir. Dokunursunuz elinizin soğukluğu sarar ve düşünürsünüz ve geçmişi hayal etmekten öteye geçemezsiniz .
O daracık Arnavut kaldırımlarında Safranbolu’nun akıp gitmek ister insan taki denize sonsuzluğa kavuşana dek. Bazen de alaturka kiremitlerin bacasında tüten duman olup göğünde süzülmek istersin Safranbolu’nun. Kimi zamanda köşedeki semerci ustasının dizine çöküp tarih dinlemek istersin Safranbolu üzerine. Ve dinlerken belki de ağlamak . Kadim zamanların içinden kıdemli bir şekilde çıkmış temsilci gibidir Safranbolu. more…
Archive for ◊ Kasım, 2008 ◊
Safranbolu film festivali film severleri her yıl olduğu gibi bu yılda Safranbolu’da 9 kez yapıldı.Çok renkli bir şekilde geçen Safranbolu film festivaline bu yılda halkın yoğun bir katılımı gerçekleşti.Gelecek yıllarda da bu tür festivallerin devam edeceği yetkililerce bildirildi.Bunun yanında daha farklı aktivitelerin yapılacağı bildirildi.Tarih, sanat kültürün buram buram hissedildiği ve tarihin durup akışını dondurduğu bu harika Osmanlı kenti Safranbolu yeniden tarihin bütünlüğü içinde ve bugünün bilincinde yerini ve bakiliğini laiki ile ifade etmiş oldu.Altın Safran film festivali bir yandan da Safranbolu halkının sanata olan saygısından pay almış oldu
Bu yılki Safranbolu film festivalinde doğu kültürünün sinama sanatının inceliklerini görmek mümkün oldu.
Festivalde gerçekleşen ‘Asya Rüzgarı 21 Japon Grubu Kimono Defilesi’ beğeniyle izlendi.Kültürlerin harmoni olup bir araya geldiği safranbolu Şehrimizde aynı zamanda Safranbolu2nun sadece dünyanın korunması gereken 20 şehrinden biri olmasının yanında kültür birikimi ile toplumlar arası birleştirciliği ve bir dünya şehri olduğu anlaşıldı.
Safranbolu hakkında çekilmiş güzel bir tv programı.Safranbolu hakkında çekilmiş sıcak içten güzel bir Tv programı.Keyifli seyirler
Safranbolumuz ile ilgili çekilmiş güzel bir video. Bu Safranbolu filmini seveceğinize eminiz.Bu Safranbolu videosu ile Safranbolu hakkında geniş bir bilgiye sahip olacağınız kesindir.Bunun yanında Safranbolu hakkında artık safranboluda yaşamış kişiler kadar bilginiz olacaktır.Keyifli seyirler
SAFRANBOLU NE YENİR?
Safranbolu Bükmesi
Kavrulmuş kıymayla ince doğranan soğan, ıspanak az olarak da karabiber koyularak yapılan iç, pide hamurunun içine ilave edilerek pişirilir.Piştikten sonra da üzerene hafifçe tereyağı sürülür.
Kuyu Kebabı
Kuyularda odun ateşinde yakılarak hazırlanır. Kancalarla kuyuya konulan kuzular sallandırılır ve kuyunun üstüi kapatılarak çamurla hava almayacak şekilde sıvanıp kapanır . Piştikten sonra ise parçalara ayrılarak servise sunulur.
Etli Yaprak Dolması
Yağlı kıymayla pirinç, bulgur ince doğranan soğan bir miktar karabiber eklenerek ve salçayla oluşturulan iç, haşlanmış asma yapraklarıyla sarılır.
Safranbolu Baklavası
50’ye yakın yufkayla yapılan baklavanın dilim kalınlığı yaklaşık olarak 3 cm civarındadır. Kesilin üzerine eritilmiş yağ ilave edilir. Fırına sürülür. Daha sonra ise baklava şerbeti ılık olarak ilave edilir. Şerbet içine aldıktan sonra ikram edilir more…
Çeşmeli Konakları Otel
Çeşmeli Konakları Safranbolu’ nun korumaya alınan 1300 yapısından biridir. Cinci Hamamı ve Kazdağlıoğlu Camiinin olduğu yerdedir; Osmanlı yapı mimarisinin ince ustalıklarıyla bezenmiş bir konaktır.
Toplam oda sayısı 19, yatak kapasitesi ise 50’dir. Safranbolu’ yu gören güzel bir manzara görüş alanı vardır.
Otel Odalarında: Direk telefon, uydu tv, duş, kablosuz internet mevcuttur
Çeşmeli Konakların da merkezi ısıtma sistemi bulunmakta ve heran duş alma imkanı ve internete girme imkanı mevcuttur. .
Osmanlı Mutfağının değişik menüleri sergileyebilen Çeşmeli Konakları tam , yarım pansiyon uygulaması vardır.
Selvili Köşk Otel
Selvili Köşk Otel, Sinop - Gerede - İstanbul yolu üzerinde hizmet vermektedir
26 oda, 60 yatak, 26 standart odayı içeren Selvili Köşk’ün Safranbolu manzarası vardır.
Otel Odalarında direk telefon, televizyon, duş, wc gibi imkanları vardır. more…
SAFRANBOLU KONAKLAMA ÜCRETLERİ
Safranbolu konaklama ve otel ve pansiyon ücretleri de turistik birçok yöreye bakılarak gayet caziptir. Özellikle Safranbolu’nun pansiyonlarında çok makul fiyatlarla konaklamak mümkündür. Bir çok Safranbolu evi pansiyon şeklinde kullanılmakta ve özellikle yerli turistlere ucuz konaklama imkanları sunmaktadır. Yılbaşında özellikle yüzde 70′i bulur doluluk oranları, bayramlarda ise neredeyse tesislerde boş yer bulmak çok zordur ev pansiyonlarında ise k kahvaltı dahil 20-25 YTL civarında bir konaklama ücreti talep edilmektedir, Oteller ise yaklaşık olarak 100-150 YTL arası bir ücret talep etmektedirler Safranbolu’da otellerde ve pansiyonlarda, yılbaşında ve dini Bayramlarda önceden yapılmış olan rezervasyonları dolayı yer bulmak zorlaşıyor.
Aynı zamanda Safranbolu’da konaklama imkanı olarak bağ evlerinde konaklamakta mümkündür. Bunların ücretleri de gayet makuldur. Ücretlerini öğrenmek istediğiniz otel ve pansiyonların verdiğimiz linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz more…
Safranbolu da yer alan bütün konaklama tesisleri bilgilerine aşağıdaki linkten bilgisayarına indirebilirsiniz.
Resim kaynak: trekearth (Hasan Sarptas)
SAFRANBOLU KONAKLAMA VE TESİSLER
Safranbolu gelişen turizmiyle otel yatak kapasitesiyle dört mevsim gelen turisti rahat bir şekilde konaklatacak imkana sahiptir
Safranbolu konaklama imkanları denince bir çok seçenek karşımıza çıkar:
Safranbolu’da konaklama ;Safranbolu otelleri, Safranbolu ev pansiyonları, Safranbolu konakları, Safranbolu bağ evleri, Safranbolu köşkleri ve Safranbolu Palasları olarak bir çok alternatif olarak misafirlerine geniş imkanlar sunmaktadır.
Safranbolu ev pansiyonları alışılmış şekilde turist konaklaklamak yerine daha çok tarihin büyüsüyle sizi adeta kendine hayran bırakacak doğallıkla kendinizi bir tarihi evin içinde uyumanın huzuruyla konaklayacaktır. more…
