Safranboluyu ülkemizde tüm turizm mekanlarından farklı kılan özelliği kültür turizminin başkenti olmasıdır. Ne deniz ne de kumu vardır zaten bu belki de sıradanlaştı bir bakıma ne vardır peki Safranbolu’yu farklı ve ayrıcaklı kılan..

Belki de Cinci Han’dır sürgün yemiş cimri bir adamın mısırdan karısına gönderdiği parayla yaptırılan Handır..

Belki de içine girdiğiniz bir evde kendinizi başka bir zamanda hissedebileceğiniz bir oda…

Arnavut kaldırımları belki de Osmanlının son zamanlarından kalan köşeyi dönseniz sanki fesli bir adam..

Belki de unutturan bu zamanı o atmosfer betonarme binaların sıradanlığını yüzümüze vuran ve bize Osmanlının o ince sanatının mimari ile buluşması..insanı çarpan belki de hepsi…hangi çağda yaşıyoruz ama böylesine ferah mekanlara sahip değiliz belki de….

Soğuk kış günlerinin enerji deposu
Sadece Safranbolu ilçesinde üretilen 40 katlı cevizli helva soğuk kış günlerinin enerji deposu. Safranbolu halkı tarafından tüketilen helvaya yerli ve yabancı turistler de ilgi gösteriyor.

Sadece Safranbolu’da üretilen yapraklı cevizli helva, kış aylarının vazgeçilmez enerji kaynağı. Toz şeker ağdası ve çöven suyu ile beyazlatılarak, çok ince olarak açılan ve 40 kat yapılan cevizli yaprak helvaya yerli yabancı turistler de ilgi gösteriyor.

Safrantat firması Üretim Müdürü Eda Yetimoğlu, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan üretilen cevizli helvanın tam bir enerji deposu olduğunu ifade etti. yetimoğlu, şöyle dedi:

“Cevizli helva kış aylarında Safranbolu halkının tercih ettiği bir helva çeşitidir. Bu helva Safranbolu’ya özgü ve sadece Safranbolu’da üretilir. İçinde hiçbir katkı maddesi yoktur. Toz şeker ağdası çöven suyu ile beyazlatıp çok ince açıldıktan sonra 40 kat olarak ve katında Safranbolu cevizi dökülerek yapılan yapraklı cevizli helvaya yoğun ilgi var. Safranbolu halkının yanı sıra ilçeye gelen yerli ve yabancı turistler ilgi gösteriyorlar.İçinde ceviz ve şeker olduğundan kışın hem insanların üşümelerini önlüyor, hem de enerji veriyor.”

(CİHAN)

Özel Safran Koleji, ABD’deki olimpiyattan 11 madalya ile döndü

Karabük Özel Safran Koleji öğrencileri, Amerika Birleşik Devletleri’nin (ABD) Lincoln şehrinde bulunan Nebraska Üniversitesi’nin düzenlediği Uluslararası Matematik Olimpiyatı’nda 11 madalya kazanarak büyük başarı elde etti.

Öğrencilerin elde ettiği başarı, okullarında ve Karabük’te sevinçle karşılandı.

Nebraska Üniversitesi tarafından 1985′ten bu yana yapılan ve kendi alanında dünyanın en prestijli uluslararası matematik olimpiyatlarından biri sayılan AMC-8′in bu yıl 25′incisi yapıldı. Dünya genelinde 90 ülkeden 170 bin öğrencinin katıldığı AMC-8 Uluslararası Matematik Olimpiyat’ında Özel Safran Koleji öğrencileri 3 altın, 5 gümüş ve 3 bronzla, toplam 11 madalya kazanarak büyük bir başarıya imza attı. Sınava giren 8. sınıf öğrencilerinden Feyzanur Böyükcesur, Ömer Faruk Akbulut ve Muhammet Emin Akbıyık, 22 puan barajını geçerek altın madalya kazandılar.

Özel Safran Koleji Müdürü Suat Bilir, öğrencilerinin dünya bilim olimpiyatlarında altın madalyalar kazanmasının Türk milleti adına gurur verici olduğunu söyledi. Öğrencilerin elde ettiği başarısından dolayı duydukları mutluluğu dile getiren Bilir, “Bu sonuçla bizlere büyük bir sevinç yaşattılar. Okulumuzda 5. sınıftan itibaren Matematik Olimpiyat Takımları oluşturuluyor. 6. sınıftan itibaren de ulusal ve uluslar arası yarışmalara giriyorlar. Bu yarışmada da 6, 7 ve 8 sınıf olimpiyat takımlarımız yarıştı.” dedi. Öğrencilerin madalya kazanmasının çalışmaların sonucu olduğunu vurgulayan Bilir, “Okulumuz bundan önce birçok başarıya imza attı, ancak bu hepsini perçinledi. Karabük’e bir ilki yaşattı. Bu başarıyı yakalayan öğrencilerimizi, onlara destek veren ailelerini ve gecesini gündüzüne katan fedakâr öğretmenlerimizi tebrik ediyorum.” diye konuştu. ZAMAN

ERTAŞ EKİNCİ

Karabük ilinin en büyük ilçesi olan Safranbolu , 18. ve 19.yüzyıl Osmanlı kent dokusunun günümüze kadar korunduğu ve bölgenin adıdır. UNESCO tarafından Dünya Kültür Mirası listesine alınmıştır olup bir çok yerli yabancı turistin dikkatini cezbetmektedir.Safranbolu’daki tarihsel anıtların çoğu, Candaroğulları ve Osmanlı dönemlere ait olup adeta Osmanlı selçuklu mimari sanatının bir sentezidir.

türkiyede turistik yerler

Türkiye’de gezilip görülmesi gereken yerlerden birisi de kuşkusuz SAFRANBOLU. Denizi kumu ve güneşi Türkiye sahillerince bulmak mümkün ancak böylesi tarihi bütünlüğü ve güzelliği bu kadar birlikte ve böyleisne özenle korunmuş olarak bulma şansı sadece Safranboluda mümkün.

 Sizlere Safranboluya ne şekilde ulaşabileceğinizi yukardaki tablolarda göstermek istedik tercih size kalmış ama maç kolikler içinde bir tavsiye vermeden geçemeyeceğim (şahsen kendimde öyleyim) Safran turizm lig tv imkanı sunuyor yolcularına bu benim çok hoşuma gitmişti belki sizin de hoşunuza gider diye hatırlatma yapmak istedim ayrıca Safranboludan sonra amasranın güzelliğinini görmek isteyenler Savaş turizm ile Amasraya gidebilirler.Yazları neredeyse saat başı araba bulmak mümkün.Ayrıca Safran turizmi (reklam olsun diye de yazmıyorum) yerel bir firma olmasına rağmen güzel bir müşteri memnuniyetine sahipler şahsen ben beğeniyorum.Zonguldak yönünden gelecek olanlar ise tren tercihi de mevcut hem ucuz hemde Yenice ilçesinden geçerken harika bir doğayı gözlemleyebilir ve FİLYOS çayının eşliğinde KARABÜK’E varabilir oradan 8 kilometre uzaklıktaki Safranboluya şehir merkezinde bulunan minibüslere binerek ulaşabilirsiniz.Şimdiden iyi gezmeler sizi kültür turizminin başkenti ;tarihin tüm sofistizmiyle ve mistiğiyle bütünleşmiş bir Osmanl Anadolu selçuklu kültürünün harmanı olan bu tarihi şehre şaitlik etmeye davet ediyoruz…..

Karabük Belediye Başkanı Rıfat Vergili, ”Safranbolu Belediyesini, arıtma tesisi giderlerini ödemesi için icraya verdik” dedi.Her ne kadar durumun siyasi bir hamle olduğu düşünülse de Safranbolu belediyesinin Karabük belediyesine 3 milyon tl su borcu olduğu aşikar bir durum.İşin lginç yönü ise Türkiye de belediyelerin neredeyse sınırsız bir borçlanma ve borç batağında yüzme gibi bir alışkanlıklarının olması..

Safranbolu yemekeleri evleri kadar ünlü olmasa da gayet harika tatlara sahiptirler.Bizde burdan Safranboluyu gezecek olanlara hem yemek tavsiyesinde bulunmak hemde Safranbolunun yemek kültürünü yansıtmaya çalııyoruz. Öncelikle herkese Kastamonu yolundaki çevrik köprüde kuyu kebabı yemeyi tavsiye ederim inanılmaz güzel bir tad eğer Zonguldak tarafına geçiyorsanız Yenice ilçesinde güzel alabalık tesislerine rastlayabilirsiniz.Ayrıca Yenice ilçesi ciddi bir atılım içinde bulunuyor. Üstelik ŞEKER kanyonu isimli bir kanyonlara sahipler ve harika bir doğa görselliği görmelisiniz bu bölgeden geçerseniz muhakkkak uğrayın kanyona derim ve şelalede mevcut güzel bir piknik alanına da sahip Şeker Kanyonu. Geçen haftasonu bölgede gezerken belediyenin göz kamaştırıcı şekilde kanyona yatırımlar yaptığını gördüm.Sanırım ilerleyen yıllarda gayet de popüler bir turistik bölge olmaya aday YENİCE ŞEKER KANYONU.Piknik  yapmaya müsait hamağınızı alıp ağaçlarına altında suyun şırıltısıyla uyumanızda mümkün…

 Safranbolunun Görülmesi gereken yerleri

 Yaklaşık 3000 yıla yakın bir tarihiyle Safranbolu  onlarca uygarlığın yaşayışını görüp bugünlere de   kültür hazinesi olarak varmıştır..EN önemlisi olarak ise de Osmanlı döneminden kalma han, hamam, cami, çeşme, köprü ve eşsiz  güzellikteki konaklar ziyaretçilerini  kendine hayran bırakacak derecede muazzam bir yapıya sahip. Çarşı ve Bağlar olarak adlandırılan yerler ,  Safranbolu’nun  görülmesi bölgeleri. Arasta bölgesi ise tarihi dükkanları ile sizi adeta tarihi yolculuğa davet ediyor.Bunun yanında camileri tamamen Osmanlı Selçuklu sanatının adeta karışımı şunu söyleyebilirim ki bu yoğunlukla tarihi bütünlüğü çeşmesiyle camisiyle bulmak mümkün değildir.Herkes Safranbolu evleri ve Safranbolu konakları olarak namını duymuş olsa da bu bölgenin aslında burada tarihin bir bütünlüğü mevcuttur.

 Safranbolu otelleri ise size şehrin yapısını bozmayacak bir bütünlükte inşaa edilmiştir.Şehrin aynı dokusuyla inşaa edilmişlerdir.Cinci hanı ise gemişte Han olarak kullanılmış daha sonra  ise restore edilip bugünkü şeklini alarak otel haline getirilmiştir.Ücretlerden bahsetmek gerekirse bu detayları sitemizde vermiştik.

    En önemli sorulardan biri de ne yiyelim sorusudur elbet. Size öncelikle safranbolu lokumunu tavsiye etmek istiyorum mükemmel bir lokum ve bağlar gazoz da değişik bir gazoz özellikle çocukluğunun gazozlarını arayanlar için iyi bir seçim olur.Bir de gözleme evleri vardır oralarda gözleme yiyebilirsiniz .Safranbolunun kendine has yöresel yemeklerini de tatmanız mümkün ben yöresel yemeklerin hem özel hemde damak tadı farkı yüzünden biraz hafif bir şüpheyle yaklaştığımdan dolayı bu konuda herhangi bir tavsiye de bulunmak istemiyorum.

 Safranbolu Türkiyenin görülmesi gerekn yerlerin en başında geln yerlerden biridir.

İyi gezmeler

WordPress’e hoş geldiniz. Bu sizin ilk yazınız. Bu yazıyı düzenleyin ya da silin. Sonra blog dünyasına adım atın!