Safranbolu Çamlıca Konağı  3 kattan oluşmakta ve her katta 4 yatak odas

mevcuttur.Açık büfe kahvaltımız servisi olmaza da gelen misafirlerine yöresel yemekleri içeren harika yemekler sunmakta bunlar börekler, doğal köy peyniri, yaprak dolması vs..

Her bir katta ortak kullanımlı, ayrı banyo ve wc bulunmaktadır.
bunlara ek olarak da Merkezi ısıtma sistemi de mevcut olup 24 saat sıcak su,  imkanına ulaşmak mümkündür kablosuz internet bulunmaktadır

İngilizlerin ünlü The Telegraph Gazetesi,bu sayısında Türkiye’ye geniş yer ayırdı. The Telegraph  avrupanın İngiliz turistleri için  pahalı olduğu için Türkiye’nin cazip bir tatil yeri hale geldiğini vurgularken, “Türkiye’nin saklı hazineleri”ne vurgu yaptı. diğer yandan da UNESCO tarafından Dünya Mirası’nın kayıtlı olan Safranbolu’dan  çok olumlu sözlerle bahsedildi. Bahsi geçen yazıda, “Safranbolunun betonlaşmaya karşı aykta kalan bir kent olduğunda bahsedildi. Eğer Dünya’nın En Şirin Kenti için bir ödül yarışması düzenlense, Safranbolu kentinin bu yarışmaya dahil olabilecek adaylardan biri olabileceğinde söz edildi.

Karabük Belediye Başkanı Rıfat Vergili, ”Safranbolu Belediyesini, arıtma tesisi giderlerini ödemesi için icraya verdik” dedi.Her ne kadar durumun siyasi bir hamle olduğu düşünülse de Safranbolu belediyesinin Karabük belediyesine 3 milyon tl su borcu olduğu aşikar bir durum.İşin lginç yönü ise Türkiye de belediyelerin neredeyse sınırsız bir borçlanma ve borç batağında yüzme gibi bir alışkanlıklarının olması..

Safranbolu yemekeleri evleri kadar ünlü olmasa da gayet harika tatlara sahiptirler.Bizde burdan Safranboluyu gezecek olanlara hem yemek tavsiyesinde bulunmak hemde Safranbolunun yemek kültürünü yansıtmaya çalııyoruz. Öncelikle herkese Kastamonu yolundaki çevrik köprüde kuyu kebabı yemeyi tavsiye ederim inanılmaz güzel bir tad eğer Zonguldak tarafına geçiyorsanız Yenice ilçesinde güzel alabalık tesislerine rastlayabilirsiniz.Ayrıca Yenice ilçesi ciddi bir atılım içinde bulunuyor. Üstelik ŞEKER kanyonu isimli bir kanyonlara sahipler ve harika bir doğa görselliği görmelisiniz bu bölgeden geçerseniz muhakkkak uğrayın kanyona derim ve şelalede mevcut güzel bir piknik alanına da sahip Şeker Kanyonu. Geçen haftasonu bölgede gezerken belediyenin göz kamaştırıcı şekilde kanyona yatırımlar yaptığını gördüm.Sanırım ilerleyen yıllarda gayet de popüler bir turistik bölge olmaya aday YENİCE ŞEKER KANYONU.Piknik  yapmaya müsait hamağınızı alıp ağaçlarına altında suyun şırıltısıyla uyumanızda mümkün…

Safranbolu hepimizin bildiği gibi Osmanlı devleti’nin mimari yapısını yansıtmakta. Müsafire ev yaşamına değer veren türk kültürüne göre ev sadece yemek yenilen gece yatmak için kullanılan bir yapı değildir.Türk kültüründe ev ataların mirası olan iyi kötü bütün olayların yaşandığı düğünlerin olduğu kutsal olduğuna inanılan bir mimari yapıdır hatta mimari yapı dememiz bile ruhuna aykırı kaçar kısaca kutsal ocak demeliyiz.

   Bu düşüncelerle yoğurulmuş Türk insanları evide yaşan bir varlık olarak görmüştür.Türk kültüründe ev sevgisi belkide dünyadaki hiçbir milletin kültüründe bu kadar yoktur. Ev denildiğinde aklımıza direk 4 tarafı duvarla çevrili bir mekan aklımıza gelmez. Aklımıza aile bireylerini bir arada tutan sevgi, bağ yaşanılan anılar ve yaşanılacak olan anıların geçtiği bir kutsal  mekan aklmıza gelir.

Evi olmayan her Türk ailesinin tek ve öncelikli amacı ev sahibi olmaktır.bu konuda deyimlerimizde mevcuttur. Dünyada mekan ahirette iman gibi uzun lafın kısası biz Türklerde evin yeri bir başkadır.Canlı bir varlıktır.

İşte bu kadar öneme sahip olan evi Türkler gelişi güzel yapmamış.bizzat kültürlerimiz yaşayışıyımızı yani kendimizi yansıtmışızdır. Yabancı bir sosyolog sadece safranbolu evlerini incelediğinde Türkler hakkında kitap yazabilecek seviyeye gelebilir.Biraz mubalada olsa şu bir gerçekki evler bizi yansıtmakta bizde evleri yansıtmaktayız.

SAfranbolu evlerin sahibi osmanlı devletin son devlerinde yaşamış hali vali yerinde olan insanların kurduğu mütavazi bir türk şehiridir.Evler genelge 2 katlı avlusu olan ama evlerin kapıların avluya oradan sokağa açılan.Haremlik selamlık uygulamanın olduğu güneşi tam olarak olan iyi dizaynın yapıldığı esteteğin ön planda olduğu jkalabalık Türk ailesini ve müsafileri rahat etirebilecek derecede büyük konforlu bir yapıya sahiptir.

Bir daha ki yazımda evler hakkında ayrıntılı bilgi vermeye çalışacağım

 Safranbolunun Görülmesi gereken yerleri

 Yaklaşık 3000 yıla yakın bir tarihiyle Safranbolu  onlarca uygarlığın yaşayışını görüp bugünlere de   kültür hazinesi olarak varmıştır..EN önemlisi olarak ise de Osmanlı döneminden kalma han, hamam, cami, çeşme, köprü ve eşsiz  güzellikteki konaklar ziyaretçilerini  kendine hayran bırakacak derecede muazzam bir yapıya sahip. Çarşı ve Bağlar olarak adlandırılan yerler ,  Safranbolu’nun  görülmesi bölgeleri. Arasta bölgesi ise tarihi dükkanları ile sizi adeta tarihi yolculuğa davet ediyor.Bunun yanında camileri tamamen Osmanlı Selçuklu sanatının adeta karışımı şunu söyleyebilirim ki bu yoğunlukla tarihi bütünlüğü çeşmesiyle camisiyle bulmak mümkün değildir.Herkes Safranbolu evleri ve Safranbolu konakları olarak namını duymuş olsa da bu bölgenin aslında burada tarihin bir bütünlüğü mevcuttur.

 Safranbolu otelleri ise size şehrin yapısını bozmayacak bir bütünlükte inşaa edilmiştir.Şehrin aynı dokusuyla inşaa edilmişlerdir.Cinci hanı ise gemişte Han olarak kullanılmış daha sonra  ise restore edilip bugünkü şeklini alarak otel haline getirilmiştir.Ücretlerden bahsetmek gerekirse bu detayları sitemizde vermiştik.

    En önemli sorulardan biri de ne yiyelim sorusudur elbet. Size öncelikle safranbolu lokumunu tavsiye etmek istiyorum mükemmel bir lokum ve bağlar gazoz da değişik bir gazoz özellikle çocukluğunun gazozlarını arayanlar için iyi bir seçim olur.Bir de gözleme evleri vardır oralarda gözleme yiyebilirsiniz .Safranbolunun kendine has yöresel yemeklerini de tatmanız mümkün ben yöresel yemeklerin hem özel hemde damak tadı farkı yüzünden biraz hafif bir şüpheyle yaklaştığımdan dolayı bu konuda herhangi bir tavsiye de bulunmak istemiyorum.

 Safranbolu Türkiyenin görülmesi gerekn yerlerin en başında geln yerlerden biridir.

İyi gezmeler

WordPress’e hoş geldiniz. Bu sizin ilk yazınız. Bu yazıyı düzenleyin ya da silin. Sonra blog dünyasına adım atın!

Safranbolu yaz mevsimin yaklaşmasıyla birlikte turizm hareketliliğine geçmiş bulunmakta.Turların sıklaştığına şahit oluyoruz bazende turist rehberlerinin anlattığı  Safranbolu tarihi hikayelere örneğin Cinci Hanı yaptıran şahsiyetin çok zengin ama çok cimri bir adam olduğunu sadece eşine verdiği paranın çok az bir kısmı ile Cinci Hanını yaptırdığını öğrenmek gerçekten şaşırtıcıydı.Ayrıca Safranboludaki Ali BABA isimli aktatın namının Avustralya ya kadar gitmiş olmasını öğrenmekte oldukça etkileyciydi.Safranbolu için belki de orada gezmek sanki tarihin masalsı bir kahramıymış da köyünüzdeki masalın kahhramanı gibi hissetmenizi sağlar. Herşey öylesine inşaa olduğu döneme ait ki sanki zamanı geri döndürüyor bu şehir ve  ben başka bir zamana aitim diyor. Safranboluya gelip bu zamanın ötesindeki şehrin fotoğrafını çekmeniz dileğiyle..

SAFRANBOLU TEREYAĞLI UZUN PAKLA (Fasulye)

Malzemeler

1 kilogram  taze fasulye
4 adet baş kuru soğan
5 tane irice domates
Tereyağı
Tuz

Yapılışı

Taze fasulyeyi, öncelikle bol suyla dikkatli bir biçimde yıkayın.Güzel bir şekilde yayvan bir tepsiye yerleştirin.İsterseniz, üzerini halka şeklinde  doğranmış olan soğan ve domates dilimlerini yerleştirin. Hiç karıştırmayarak tencerenizin  kapağını da açmadan kısık ateşte pişirin. Yemeğiniz  pişince, fasulyenin üzerine eritilmiş kızgın tereyağını gezdirin. Sıcak olarak ikram ederseniz daha hoş bir tada ulaşırsınız

Hürriyetin gazetesinin   yayınlamış olduğu  yazısında  karadenizin en  hoş ve güzel 10 kasabasını belirlerken Safranbolu 10. sırada yer aldı. İşte bu yazıda geçen cümleleri aktaryoruz

KARADENİZİN EN GÜZEL 10 GÖRÜLECEK YERİ

AMASRA / Tekne turu yapmak mükemmelin de ötesinde bir duygu

Bartın ilinin 17 km. kadar  kuzeyinde kalan Amasra, kuzey yönüne doğru yönelen bir yarımada. Doğusunda kalan  koya Büyük Liman ismi verilmiş , batısında kalan  koya  ise Küçük Liman ismi verilmiş  . Amasara özelliikle yaz mevsiminde çok tercih edilen bir turistik mekan. . Romalılar dönemine ait  Amasra Kalesi, Cenova Şatosu, yine Romalılar  döneminden günümüze  kalan  Kuşkayası Yol Anıtı  görülmesi gereken yerlerden birisi.

SAFRANBOLU / Konaklarıyla  zamana meydan okuyabiliyor
Osmanlıdan kalma konaklarıyla  popüler olan  Safranbolu, 18. ve 19. yüzyıla ait  Türk evlerinin  mimarisi, işçiliği, dizaynı aksesuarlarıyla turistlerin  yoğun ilgisini çekmeyi başarıyor. Restorasyona uğrayan konakların kimisi otel,kimisi de restoran veya kafe olarak hizmet veriyor. Arasta çarşısı ise tam bir turizm meydanına dönüşmüş bunun yanında orada oturmak insana büyük bir keyif veriyor…